10 conseils de cuisine utilisés par nos grand-mères et évoluez dans le temps. (Page 2 ) | 27 avril 2018

« Faites bouillir l’eau avec le sel ». Or, cette méthode n’a pas du tout marché, car les saletés restaient toujours collées sur la casserole.

En plus, la technique peut s’avérer très nocive pour l’acier inoxydable.

Si vous voulez un résultat plus fulgurant, trempez seulement celle-ci dans l’eau tiède toute la nuit et il sera beaucoup plus facile de la nettoyer, peu importe la teneur des déchets.

Il est toujours difficile de se défaire de l’odeur du poisson. Or, il existe toujours de bons vieux conseils pour l’enlever facilement.

Pour cela, il suffit de nettoyer la surface concernée avec de l’eau courante puis l’essuyer avec un jus de citron. Dans le cas où vous n’avez pas un jus de citron, utilisez une solution à faible consistance de vinaigre.

Lorsqu’on achète le fromage, celle-ci est toujours emballée dans un sachet plastique.

Cependant, beaucoup de conseils démontrent l’utilité du papier parchemin pour stocker des produits alimentaires.

Sur cette photo, nous avons placé le même fromage dans le papier parchemin et dans une pellicule de plastique avant de la mettre au réfrigérateur pendant trois jours.

En résultat, celui qui était dans le papier est devenu très sec et impur tandis que celui dans la pellicule est resté indemne. Mais le meilleur conseil pour le fromage est de le manger avant qu’il ne se détériore.

Depuis toujours, l’épluchage des oignons est toujours un vrai calvaire pour tout le monde. Soit ils tombent en morceaux ou soient ils nous font pleurer. Pour faciliter cette tâche, il sera nécessaire d’utiliser un couteau humide en le mouillant de temps en temps. Par contre, cette méthode fonctionne si seulement la piqûre n’est pas grave et dépend généralement de la sensibilité de vos yeux.

Si vous voulez faciliter l’épluchage des pommes de terre après qu’elles soient bouillies, vous pouvez utiliser la technique suivante.

Après le bouillon, trempez-les dans l’eau glacée pendant quelques minutes avant le nettoyage. Grâce à l’humidité, le décorticage se fait sans aucun problème.

Toute fois, les légumes ne gardent pas la même consistance après cette méthode. Mais, le goût reste toujours le même avec cette utilisation.

Pour les adeptes de la chimie, la méthode suivante fonctionne parfaitement pour…

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