Actuellement, la cuisine n’est plus ce qu’elle était avant.
Pour les œufs seulement, il existe plusieurs façons de les cuisiner.
Pour le résultat, on peut avoir des œufs durs, Mimosa, brouillée et bien d’autres encore.
Pour certaines personnes, le choix des œufs et la cuisson de celle-ci sont délicats. Pour avoir un œuf normal, voici 12 astuces très utiles que chacun devrait savoir.
Pour savoir le mode d’élevage des œufs, vérifiez toujours le numéro de série inscrit sur celui-ci comme sur notre première image.
Pour la conservation des œufs, tenez-les loin des aliments possédant un excès d’odeur. Ou tout simplement, conservez-les dans la boite ou dans un frigo.
Pour reconnaitre un œuf périmé d’un œuf frais, il suffit de les plonger dans un verre d’eau avec une pincée de sel. Si celle-ci flotte, c’est qu’elle est déjà périmée ou l’inverse.
Pour la préparation des œufs durs, mélangez quelques goutes de vinaigres blanc dans votre casserole ainsi la coquille sera durement renforcée.
Pour reconnaitre un œuf dur cru, il suffit de le faire tourner sur…
